Meer spek en lage voerkosten; wat nu?

Meer spek en lage voerkosten; wat nu?

De vraag naar meer spek in en op het vleesvarken wordt steeds luider. Zeer magere varkens vergroot de kans op mindere kwaliteit van het vlees. Dit uit zich bij berenmesterij zeer nadrukkelijk omdat beren van nature minder spek hebben dan borgen. 

In geval van meer spek denkt men ook meteen aan hogere voerkosten. En dat is niet wenselijk. Zeker niet als de extra voerkosten niet terug komen in de opbrengst van het varken. Een duivels dilemma en wat nu? Lees hier wat u met eindbeer keuze hierin kunt sturen. 

De hoeveelheid spek in het karkas van een varken is niet de enige factor die de voerefficiëntie bepaalt. Voerefficiëntie wordt namelijk ook bepaald door:

• Hoeveel spier het varken groeit
• Hoe efficiënt het spek überhaupt wordt aangezet

Jarenlange fokkerij bepaalt hoe een vleesvarken groeit en in hoeverre het vleesvarken dat efficiënt blijft doen. Dit bepaalt uiteindelijk of een vleesvarken een wat hogere spekbedekking kan combineren met een hoge voerefficiëntie.

Om meer spek (of een betere vleeskwaliteit) in het vleesvarken te krijgen, met behoud van voerefficiëntie, heeft Preferent KI 4 eindberen in haar assortiment beschikbaar. Het betreft de volgende eindberen: 

Hypor Maxter

• Hoge groei voor Pietrain begrippen
• Veel spier; voldoende spek
• Scherpe voederconversie


PIC410

• Hoge groei
• Veel spier; voldoende spek
• Scherpe voederconversie


PIC337

• Extreem hoge groei
• Veel spek
• Scherpe voederconversie


PIC800

• Weinig spier
• Weinig spek
• Ondanks weinig spek, een goede vleeskwaliteit
• Scherpe voederconversie

Leave a reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.